いつも当ブログをご覧下さいましてありがとうございます。
昨日、関東地方では想定外の積雪で大変だったようですね💦
皆さまのご無事をお祈り致します。
大阪の寒さはまだマシですが、それでもここ2~3日は冷え込んでいます。
昨日&今日のすなお家の夕食は、あったかいおでんです😊
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1.おでんの具、お薦めは?
お正月は太りやすい時期ですね。
どちらかと言うと肉食系に偏りがちな私。野菜も意識して摂りたいところです。
1/5(水)の夕食、『焼きビーフン』。野菜スープ付き。
豆板醤(トウバンジャン)をちょっとだけ付けると、ピリッとしてイイ感じ。
1/6(木)・1/7(金)の夕食、『おでん』。
寒さと仕事で疲れたあとのおでんは、至福の瞬間。
ちょうど一番冷え込む時期、大当たりの献立でした🎵
定番の大根、こんにゃく、牛すじ肉、卵、ごぼう天、三色団子、餅巾着。
その他もろもろ…。
ソーセージは変わり種と思いきや、意外と入れる人が多いみたい。
読者の皆さまは、他にどんな具を入れますか?
お薦めがあれば教えて下さい m(_ _)m
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2.今年の抱負
年明けの記事で抱負を披露するブロガーさん、多いですね。
私は年明け早々自分にプレッシャーをかけると気が重いので、あまり大それた抱負は掲げないようにしていますが…。
まぁ、強いて言えば『断捨離』ですかね~。
ここ数年の課題ですが、なかなか進んでいません💧
引っ越しを検討しているので、それまでに不要なものを処分しておかないと。
あとは、職場(介護施設)の利用者さんや家族の健康を守るためにも、自分自身の身体をしっかり管理すること。
ウォーキングと筋トレは変わらず継続します。
ブログに関しては、一生懸命取り組み過ぎると「燃え尽き症候群」になりそうなので、適度に距離を取って、ボチボチ続けたいと思います。
ともかく、2022年も自分のペースで一歩一歩、前向きに進んでいきたいですね。
読者の皆さまのご健康とご多幸をお祈り致します(^▽^)/🎌
それでは失礼して、いただきま~す😋
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