いつも当ブログをご覧下さいましてありがとうございます。
読者の皆さま、いかがお過ごしでしょうか？
２月も後半になりましたが、まだまだ寒い日々が続きますね。
こんな時は、やっぱり鍋料理が一番🍲
昨日＆今日の我が家の夕食は、『チーズカレーもつ鍋』です。
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１．２月の夕食ダイジェスト
2/3（木）節分、『巻き寿司＆春巻き』。
若い頃は恵方巻をまるごと一本でしたが、今はそこまではねぇ。
2/4（金）、『カレードリア』。
某レストランで食べたカレードリアの味に魅せられた妻。
以来、我が家の定番メニューとなっています。
2/5（土）、『カニかま丼』。
カニかまは、カネテツデリカフーズの『ほぼカニ』を使用
2/13（日）、『カレーラーメン』。
すなお家は毎週日曜が「カレーうどん（or そば）の日」ですが、この日はラーメンにしてみました。
なかなかイケてます。でもやっぱりうどんが一番かな。
2/14（月）の夕食、『ささみのフライ』。
写真では分かりませんが、大葉入りです。
2/15（火）の夕食、『豆ご飯・ブリの照り焼き・青梗菜のおひたし etc』。
ブリが薄っぺらい…。最近の食材高騰にはげんなり。
えっ真冬にところてん！？ いいでしょ、好きなんだから。
2/17（木）の夕食、『チーズカレーもつ鍋』。
すなお家、カレー率高いです。
鍋スープは、ダイショーの『CoCo壱番屋監修 チーズカレー鍋スープ』を主に使用。
他社のカレールウもブレンドしてみたのですが、失敗。
せっかくのCoCo壱チーズカレーの風味がかき消されてしまいました。
2/18（金）の夕食、『チーズカレーもつ鍋』再び。
前日の失敗を踏まえ、ブレンドせず（ただし前日の残り汁は少し使用）。
締めはきしめん。
ちなみに、カレー味のもつはイマイチでした…。
普通のもつ鍋にした方が良かったかなぁ😅
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２．自分のベスト体重を求めて
昨年の11月下旬に体調を崩して痩せましたが、翌月の半ばには快復し、体重も持ち直しました。
例年、お正月は太り過ぎを心配するのですが、今年は大丈夫でした。
現在、身長167㎝・体重62㎏。
いわゆる『標準体重』は、身長×身長×22で算出しますね。
167×167×22 ≓ 61㎏
現在ほぼ標準体重ということになります。
４年ほど前、フルタイムで病院に勤務していた頃は65㎏。
その後老健に転職し、環境の変化によるストレスで60㎏までdown。
今は職場にも慣れ、62㎏に持ち直したという感じです。
けれども、ここ数年は血圧・体温が低め。
収縮期血圧100～110、体温35.8～36.0℃ぐらいです。
基礎代謝が下がり、寒さにも弱くなったような気がします。
まぁ、加齢の影響もあるのでしょうが…。
『標準体重』とは、あくまでも計算上の目安。
私にとってのベストは、どうやら63～65㎏ぐらいのようです。
なので最近は「ちょっと増量してみようかな…」と思案しています。
ダイエット中の方々にとっては贅沢な悩みでしょうね。済みません。
それでは失礼して、いただきま～す😋
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